2015-11-02から1日間の記事一覧

ミラノ博で日本館が一番人気に憂慮する

このほど閉幕したミラノ博で日本館が長蛇の列で好評だったそうな。フレンチや中華料理並みのプレゼンスを和食を持ちうるわけだ。それはそれで誇らしいような気がするのが島国根性だ。和食は洗練された食事様式であるし、ヘルシーで調和が取れているのは確か…